年糕的寓意,“年糕飘香的喜庆佳节”

年糕是华人文化中非常重要的食品之一。其口感绵软，色泽洁白，寓意着“年年高升、甜甜蜜蜜”。因此，在春节和其他重要的喜庆佳节中，年糕都是必不可少的美食之一。年糕的制作过程非常独特，需要精细的手艺和耐心的等待。它由糯米制成，糯米先要浸泡，然后蒸熟，揉捏成团，再切成小块。这个过程需要长时间的耐心和技巧